西上寛の日々ブログ

あわてず じっくり 見守ることです

2021/07/03

茶のみ仲間のニシウエです
昨日 新しい仲間が 小売に入りました

最初は 誰もが 何もわかりません
そんなの当たり前のことです

だから 茶のみでは あわてず じっくりと 見守りながら育てていきます

まずは お客様が来てくださることに慣れること
そして お掃除や片づけを頑張ること

この二つが出来るだけでも すごいことです
そして そのうち メニューを作ったり レジを担当したり 試飲コーナーで接客したり できるようになるもんです

ゆっくりと大きく育って欲しいと思っています