茶のみ仲間のニシウエです
今日は 冬限定のお茶メニューの試作をしていました

夏は ティーソーダが大人気でした

「ラテドリンクを増やしては？」 というスタッフの提案で 試作をしてもらいました
冬は 温かいお茶でいいだろうという安易な私の想いは霧散し やはりお茶屋として 日本茶専門店として 提案し続けないといけないなぁ と反省しました

茶のみの袋茶で ほっこりとするあったかミルクフォームのお茶が出来上がりました
明後日 １２日から発売できそうです

自分は何者で 何のために憶えられたいか？

改めて 心に沁みましたね…

ティーソーダ 来年の夏にまた お目見えします