西上寛の日々ブログ

加賀棒茶

2019/01/11

茶のみ仲間のニシウエです
今夜は 石川県茶商工業協同組合の新年理事会&新年会でした

理事会では 「加賀棒茶」という四文字を地域団体商標として申請するための打ち合わせを行いました
各理事の活発な意見をいただき 各社・各店が「加賀棒茶」という四文字へのこだわりを熱く感じたいい会合でした

そして 新年会
今回はノンアルコールで出席

いろんな方々と年末年始の状況についての意見交換などを行いました

「加賀棒茶」が地域団体商標に登録されるまで しっかりと事務局をやっていきたいと思います


お茶の茎を焙じた「棒茶」「棒焙じ」が主力でお茶屋が販売しているのは石川県ぐらいです