西上寛の日々ブログ

価値観を変えないとイノベーションは起こらないかも?

2017/12/12

茶のみのニシウエです
今夜は 宮崎出張2日目 モノ売りの仕掛人がわざわざ福岡きら 参戦してくれました

そして 夜の懇親会では 宮崎県の水産のスペシャリスト 土づくりにこだわる農家 既存の発想が嫌いな飲料メーカー 人間的な感覚でポリフェノールに取り組むサプリメントメーカーの4名も加えて 6人で宮崎のモノづくりの明日を語らいました

やはり イノベーションを起こすには 価値観を変えないといけないという結論が 私の中には出ました

例えば 茶農家は煎茶の原料を作るのではなく 食べ物として 野菜として出荷すれば 新たな可能性を示せるのではないか?
そのための 茶の作り方は どうなるか?

例えば コメを主食ではなく 品種改良して さつまいもぐらいの大きさのモノにして スイーツ原料にすると 新たな需要を掘り起こせるのではないか?

などなど 次代の取組のヒントを バカ話としてではなく 真剣に話ました

今夜の話から 20年後に 実現したら 楽しいなぁと 妄想しています


明日は4時起き 好日綠茶があるので 安心です