茶のみ仲間のニシウエです
富樫本店が 「茶のみ」のすべてを感じていただく場所だとすると 近江町市場店はどんな場所なのか？

近江町市場店は 多店舗展開する際の駅前やエキナカなどの立地店での展開をイメージしています
駅前やエキナカだけでなく 観光地など 立地スペースが限られる場所では近江町市場店のような展開をしていきます

茶のみの袋茶を中心に販売し ソフトクリームやドリンクテイクアウトを提供していきます

もう一つ 販売するメニューが欲しいところです
来年はそこを見据えて メニューや製品開発をしていかないといけませんね

それぞれに役割を明確にしながら 今後も店舗展開していきたいと思っています