茶のみ仲間のニシウエです
昨夜 金沢に帰ってきました　今日は残務整理と５月の新メニュー開発をしていました

春キャベツ と聞くと皆さんはいつまでのイメージですか？

THE TEA SHOP CHANOMI（茶のみ）では 春キャベツを使ったメニューを提供しているのですが 一体いつまで春キャベツと言っても大丈夫なんでしょうか？
スーパーマーケットでは もうあんまり「春キャベツ」は謳っていないような気もしますし…

季節感を伝えるのは なかなか難しいものですね