茶のみのニシウエです
子どもの頃から 食べてるモノをソウルフードと呼ぶ場合があります 私にもいくつかのソウルフードがあります

今回ご紹介するのは 大阪難波の蒸し豚足です

これが食べれるところが 『かどや』さん
南海なんば駅から北北西方向 大原簿記専門学校近くにあります

ちんちんに冷えた瓶ビールと この蒸し豚足を まず最初に頼む
塩をかけて アツアツに齧り付く！

ゼラチンまみれなので ネトネトする面はあるが 臭みも無く 本当に美味しいソウルフードです

もちろん ホルモン焼き各種も美味で 安いです　一人2000円程度で 大満足のお店ですね

さぁ！帰ってビール飲も！！