お得意先である 食品商社「カナカン」さんの展示会に 今日と明日 出展させていただいております
そこで驚愕の新事実発覚！（私が知らなかっただけなのでしょうが…）

マイタケのふさふさしていないところ（茎？のような固いところ）が好きなのですが そこを唐揚げするとめっちゃ美味いそうです！
みなさん ご存知でした？

個人的に キノコの中では マイタケが好きで 中でもあの茎？のような固い部分がシャキシャキして好きなのですが それを唐揚げにすると美味しいとは？？？

とーっても個人的なことでしたが 驚愕の新事実だったので 思わずBlogにアップしてしまいました（笑）

そんなマイタケと相性抜群なのが 茶のみ「お茶屋のこだわり 万能だしパック」
今日も豚しゃぶで マイタケ入れようかなぁ

今日は一日立ちっぱなしで疲れたので このあたりにさせていただきます

今回も こんな内容なのにお読みいただき ありがとうございます（多謝）

【おまけ】

４人前の土鍋に「だしパック」２個入れるだけ 煮詰まったらお湯を追加
これで最後の雑炊まで美味しくいただけますよ