久々に金沢に帰ってきたのですが 朝からミーティング３本でお店にいませんでした
お店に帰ってきたのは １６時頃 今日はお客様がもう来ないかなぁ と思っていると 一気に３組のお客様にご来店いただきました
皆さん 茶のみに来てくださるのは はじめての方ばかり　二組のお客様は「前から気になっていたんだけどね」とおっしゃっていただき もう一組のお客様は羽咋市からご来店！
Free Magazine の『金沢情報』をご覧くださって来てくださいました！

皆さん試飲してくださって それぞれお気に入りのお茶をお買い求めくださいました
「試飲して決めることができるので安心よね」とおっしゃっていただき嬉しかったです

その中の一組のお客様が「自分用に美味しいお茶を買いたいわ」とおっしゃられたので お好みを聞いて その好みに合うお茶をセレクトさせていただきました
「まろやかな感じで渋味が少なく それでいてしっかりと緑茶を堪能したい」とオーダーいただいたので まずは『大和月ヶ瀬茶』を急須で淹れさせていただきました

大和月ヶ瀬茶は かぶせ茶です  凝縮された旨みが美味しいです

「もう少し しっかりとお茶！という感じが欲しい」ということでしたので 次に『さえみどり（鹿児島県頴娃産）』を試飲していただきました

濃厚な旨味と 濃緑色が特徴です　比較的熱いお湯でも愉しんでいただけます

２種類試飲されているので どちらにしようか悩んでおられたので こちらからお願いして もう１種類試飲していただきました
『嬉野蒸し製玉緑茶』です

柔らかい甘みと鼻の奥をくすぐる優しい緑茶の香り そして 透き通った濃緑色のお茶です
『大和月ヶ瀬茶』と『さえみどり（鹿児島頴娃産）』のちょうど中間の風合いのお茶です

「あ～ これがいいわ！自分へのご褒美に このお茶を淹れようと思います」

そうおっしゃっていただけました　嬉しかったですね

お客様のお気に入りの日本茶を一緒に探せるお店にしたいと思っていたので 嬉しい時間でした
いろんな産地にお伺いして その土地のお茶の勉強をしてきた成果が出せました

お客様 ありがとうございました　また お茶を探しに来てくださいね

今回も最後までお読みいただき ありがとうございます（多謝）

【おまけ】

嬉野産　蒸し製玉緑茶　美味しいですよ