茶のみ仲間のニシウエです
昨夜は 丸八製茶場の丸谷社長の肝煎りで 山代温泉にて高千穂・五ヶ瀬の茶園の方々と懇親会でした

飲みながらではありますが いろんな品種や土づくりの話が出てきて とても勉強になりました
特に 新たな商品開発では 品種の特徴を述べあって その表現がとても刺激的でよかったですね

茶園・メーカーそれぞれの立場を理解しながら 一緒の方向に進んでいく
そんな機会を作ってくださった 丸八製茶場の丸谷社長に感謝です

また 産地の方を交えた機会を作りたいと思います