西上寛の日々ブログ

紅茶とミント

2026/01/07

茶のみ仲間のニシウエです
『紅茶とミント』

あまり考えも無く 『ミント緑茶』の延長線上で作ったのが 『紅茶とミント』

『紅茶とさくら』同様 ニルギリ紅茶をベースに ペパーミントを合わせました
爽やかな ミントの香りと口中に広がる清涼感

アッサム紅茶も合わせてみたんですが 渋みが強くて 好きな感じがしませんでした

夏は炭酸水を入れて ティーソーダにするのもおいしいですよ