5Sとは
こんにちは。本社の友杉です。
先日、富樫本店のバックヤードの断捨離をみんなで行い、整理整頓をしました。
”捨ててよいのかわかないからとりあえず残しておこう…”みたいなものや、”戻す場所がわからないからちょっとここに置いておこう”みたいなものが日々積み重なって結構ありました。
バックヤードなので、皆様にお見せできませんが、スタッフも気持ちよくお仕事できるようになるはずです!
ここで2S(”整理””整頓”)はできましたが、
”清掃”
”清潔”
”しつけ”
ができてこそこの状態が維持できる。
外部からの抜き打ちチェックもあるので、みんなで毎日気を引き締めて5S活動をしていこう!!
さて、次は近江町市場2号店のバックヤードです。