茶のみのニシウエです
昨日はサポートさせていただいている宮崎県漁連さんが外食展示会に出展されていたので 一日応援に入りました

宮崎県産の鯔（ぼら）の加工品 西京焼きと生ハムとからすみフレーク そして 鱶（ふか）のカツとメヒカリの唐揚げを外食業者さんにPRしていたのですが 特に私が関わらせていただいている ぼらとふかの反響が すこぶる良かったです

しかし ここが終着点では ありません
策士策に溺れぬように 次の仕掛けに向かいます

来年度の仕掛けは 宮崎県の水産政策だけでなく 今後の地方創生を考えたとき 非常に大切となるモノになります

起承転結で例えると 今年度は「起」です
来年度は スムーズに「転」じるための 「承」の仕事とできるよう 準備します

たくさんの外食業者の方に 驚きとわくわくを感じていただけました