西上寛の日々ブログ

天然素材ルイボス&クローブ

2025/12/31

茶のみ仲間のニシウエです
天然素材シリーズの最後です(しかも 今日は大晦日です)

クローブというハーブは 甘い香りとスパイシーな風味が特徴です
この甘い香りが好きです

最初 ルイボスのチャイ(ノンカフェインのチャイ)にしてしまおうかと思っていたんです

でも このクローブの甘い香りにくすぐられたんです
このスパイスだけのお茶にしてみたい…
そう 思ってしまったんです

シナモンは 子供のころ ニッキという名で聞いたことがあって 駄菓子に使われていました
(あまり好きでは無かった…)

カルダモンは スパイシーでおいしいんですが クローブの香りの方が好きです

そんなことから ルイボスのチャイにせずに ルイボス&クローブを飲んでみたいと思ってしまったのが このスパイスシリーズの素でした

なんだか クリスマス時期に合うんですよね
(紅茶の世界では クリスマスティーと呼ばれるブレンドティーがあり クローブが使われることが多いです)

『ルイボス&クローブ』
甘い香りとスパイシーな風味で チーズケーキなんかと一緒だと嬉しいです

これで 『天然素材シリーズ(ルイボスシリーズ)』の話は おしまいです

2025年最後のブログです
今年も毎日読んでいただき ありがとうございました

来年(明日から)は 『紅茶シリーズ』のお話です
また 来年(明日から)もよろしくお願いいたします

みなさま よいお年をお迎えください