茶のみ仲間のニシウエです
春のお茶の次は夏のお茶のお話　『天然素材ルイボス＆ミント』

『ミント緑茶』
『ミント香る加賀棒茶』

桜のお茶同様　ミントのお茶も既に２品あったので あまり難しくないかなぁと楽に考えて 同じような配合比で合わせてみる…

むむッ！
ミントが強い！！

調整すること４～５回
なかなか 味が決まらない…

まさかの難しさ…

素材が単純なだけに 的に当たるまで まるで蟻地獄に落ちるが如く もがいてしまう
しまいには 味がわからなくなる始末…

しばらく時を置いて もう一度考える…

まぁ これも開発の醍醐味か…（無限地獄かも）

なかなか決まらなかった味が決まったのは 試作して３日目
テスト配合は 何回やったか 忘れてしまいました

パッケージデザインは ミント葉っぱが風に漂って香るイメージをデザイナーがあっという間に作ってくれました
なかなか 思い出深い製品になりました