茶のみ仲間のニシウエです
最近 富山県が「おすし県」としての認知をあげようと頑張ってらっしゃいます
確かに 富山は鮨がおいしい！
しかし 金沢もおいしいお寿司屋さんが多いです

少しだけ 甘めのお酢が好きです
そんなおいしい金沢のお寿司にあう粉茶を作りたいと思って 作ったのが「袋茶 金沢のお寿司にあう粉茶」です

少し渋さを強調するために原料を吟味して 強めの火入れで焙煎し 合組（ブレンド）しました

握り寿司にも笹寿司にもあう 「金沢のお寿司にあう粉茶」

カニの季節
おいしい お寿司と一緒に楽しんでくださいませ