西上寛の日々ブログ

産地を知るとは?

2023/11/25

茶のみ仲間のニシウエです
今日は 茶話会の第二回を開催しました

たくさんの方々にお越しいただき 本当にありがとうございました

今回は 今まで訪問した茶産地の紹介から全国の茶産地の概要について お話をさせていただきました

それぞれ個性のある産地が多い日本です
日本のそれぞれの産地を知るということは 世界のお茶のこともある程度頭に入れておかなければ比較対象が出来ません
木を見て森を見ずにならないように 森(世界)の大きさを自分の尺度として持っておきたいものです

産地を知る
それは 世界を知ることにつながります

まだまだ 勉強することがいっぱいある
それを再認識させていただきました