茶のみ仲間のニシウエです
茶のみ珈琲の話も Next Stage １２品までの道のりです

＃１～＃６はブレンドコーヒーを作りました
＃７～＃１２は どうしようか…

ブレンドコーヒーの品ぞろえを増やそうと思ったら 豆の品ぞろえも増やさないといけません
それじゃなくてもお茶の品ぞろえが多いんだから もう 倉庫がパンパン！になっちゃいます

自分が好きな珈琲は何？
そこに立ち返ると シングルオリジン つまり 一つの豆だけで作る珈琲が好きなんです

一つの豆…
それを考えたときに 産地を表現しようと思いました

＃７～＃１２ は 産地別にすると決めた
では どの産地？どの豆？パッケージデザインは？と考えたときに 国旗をモチーフにしようという考えが降りてきました

まずは どこから始める？
茶のみ珈琲で一番使っている産地はどこ？

そう！ブラジル！
サッカー王国ブラジル！

明日は その ブラジルのお話です