茶のみ仲間の
スタッフブログ

初めまして

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初めまして

7月より製造部に入社いたしました、黒田真夢です。

最近は、お師匠の田村さんにお茶の焙煎の仕方など教わっています。

先日、初めてえごまの焙煎(140℃)をしましたが、とても暑かったです💦

これから、だんだんと暑くなってくるので、水分をこまめに取りながら頑張ります!

まだまだ覚えることがたくさんあるので、一つ一つ自分のものにしていけるよう日々頑張って参ります。