茶のみ仲間の
スタッフブログ

お茶と向き合う

こんにちは、製造部門の林です(՞ . .՞)”

先月から月に1度、社内でお茶の勉強会が開催され、参加させていただいています。
勉強会以前は、お茶の会社に務めていながら、急須でお茶を淹れたことがありませんでした…
(お恥ずかしい限りです)(°°;)

勉強会という機会をいただいてから、急須でお茶を淹れるようになり、お茶の奥の深さを実感しています!

参加者が1人ずつ、同じお茶を淹れるのですが、それぞれの淹れ方によって味が変わるのです!!

私は「こんな感じのお茶を淹れたい!」とイメージして淹れるようにしているのですが、自分が思うようになかなか淹れられない日々です…

次回の勉強会までに、自分自身が満足してお出しできるようなお茶を淹れられるように頑張りますι(`・-・´)/