西上寛の日々ブログ

鰤起こし（？）

2022/11/15

茶のみ仲間のニシウエです
今日は夕方から突然雷雨がきました

１１月後半から１２月にかけて北陸では雷が鳴ります
その雷で海の底にいる「鰤（ぶり）」が起きると言われていることからこの季節の雷のことを「鰤起こし」と呼びます

蟹が解禁になってそして鰤起こし

北陸の冬に味覚が本格化してきます