茶のみ仲間のニシウエです
今日は 新メニューの試食会でした

社長から合格をもらうことが目的になっていたので 不合格にしました
お客様に提供するための細かいオペレーションまで 微に入り細を穿つ準備が不足していました

試験に合格するのは スタートラインに立つ権利を得るだけです
その先 お客様に喜んでいただくために どのようなオペレーションをするのか？
そこをしっかりと考えて 再度 試作を見させていただきます