西上寛の日々ブログ

上抹茶のかき氷

2019/06/03

茶のみ仲間のニシウエです
THE TEA SHOP CHANOMI(茶のみ)では 今年の夏の目玉メニューとして 『上抹茶のかき氷』を始めました

シロップも自家製です
宇治産上抹茶と砂糖しか使っていないので まるで薄茶を凍らせたような味わいです

イイものは 香りも風味も上質です
日本のいいお茶をしっかりと伝えたいと思います