金沢の棒焙じ 100g

加賀地方で焙じ茶は、「棒茶」「加賀棒茶」と呼ばれ、日常的に広く飲まれているお茶です。
茎がもつ甘味を引き出すために、熟成させてから弱火でゆっくり焙煎しています
味や香りに深みがあり、葉の焙じ茶とはひと味もふた味も違い、茎の甘みがたっぷり詰まった秋冬番茶を使っています
厳選した原料を低温にてじっくり焙煎し、香り、旨味を　閉じ込めます
高温のお湯でサッと淹れると美味しい棒焙じを楽しむことができます