西上寛の日々ブログ

やれることに全力を尽くす

2018/02/12

茶のみのニシウエです
宮崎県漁連の商品開発に携わり 約10ヶ月
明後日から始まる展示会で ようやくお披露目となりました

約12魚種 5つの味付けから 4品に絞込みました

宮崎県らしく また 他の都道府県には創り出せないストーリーを背負うことができました

ここに至るまで 漁連関係者の方々 県庁の方々 ブランドオーナーである水産加工会社の方々 デザイナーの方々 そして何より 物性研究をし製造を主導してくれた加工会社の方々

みんなの想いが一つになったから 出来上がったモノです

手前味噌ですが いいモノになりました

明後日からの展示会での反応が楽しみです


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