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煎茶の淹れ方教室

2019/02/20

こんにちは。雨の金沢です。

何件かワークショップが開催されているので、ひとつずつ報告を。

日曜日、オーナーによる『煎茶の淹れ方教室』がありました。お茶のいろいろな話を聞きながら、皆さん楽しくお茶の淹れ方を学んでいましたよ。

ちょっとした淹れ方の違いでぐんと味が変わることを、飲み比べて体験されて、驚きと納得。

茶葉の量は一度計ってみたらいいし、ちょうどいいお湯の量も湯呑みで計れば簡単です。本当にちょっとしたことで、美味しいお茶が淹れられますよ。

皆さん、この機会にいろいろ質問して、自信をもってお茶を淹れられるようになってくれたと思います。

また次回もあると思いますので、興味のある方は是非ご参加下さいね。

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